Auteur/autrice : Admin

  • La première ratatouille de l’année !

    Il était 20h30 voir 21h, Claire rentre tout juste du travail, et cela cuit depuis environ 1h. Quelle odeur dans la maison, ça sent l’été dans toute les pièces.

    Les courgettes du jardin étaient topissimes.

    Si les tomates sont en fleurs, nous avons déjà un poivron et des courgettes.

    Avec de la moutarde pour les merguez végé et du pain pour tremper et c’est le top.

    Vivement la suite 😉

    Prochaine étape, petits pois et carottes nouvelles avec les petits oignons qui poussent tous bien sagement.

    Bises

  • Du nouveau après 1 semaine de tempête…

    Bien entendu il y a encore du vent, mais très très nettement moins fort.

    Dans le pluviomètre je note 10mm de pluie sur 7 jours mais 1 ou 2 mm lorsque cela à bien voulu tomber (en trombes et/ou sous forme de pluies orageuses c’est à dire violentes et en 2min chronos). Soit 453mm + 10mm donne 463mm pour 2026.

    Le vent étant très fort, le sol est sec. Et ces 10mm ne sont pas visible sur le sol et ne se voit pas non plus dans les légumes et fruits. Mais il fait au pire 29°C au soleil et en moyenne 22 à 23°C. Je m’en tape des annonces à l’ombre, mes arbres, bâtiments, véhicules, travaux de jardins etc etc sont et seront toujours au soleil !

    Par contre ce que l’on voit bien, ce sont tous les fruits au sol. Plus de la moitié des pêches du pêcher au bout du jardin sont au sol. Pour les 2 autres, plus au vent, il n’y a plus rien dedans. Plus aucune cerise dans les arbres. Le raisin semble avoir résisté mais comme il s’agit de sa période de pollinisation et qu’aucun truc volant n’est là… traitements obligent dans les champs contre la fameuse mouche du maïs, entre autres soit disant raisons de pulvériser, j’ai peur que ce ne soit pas bien terrible non plus. Le cognassier a perdu des fruits mais il en reste, c’est plus solide comme végétal. De même les figues restent en place. Les kiwis font sécher quelques petits qui vont tomber mais il y en avait beaucoup.

    J’ai commencé à ramasser le bois tombé au sol, aucun arbre vu pour le moment. et je coupe les branches « détendues » par le vent qui touchent le sol, elles ne remonteront pas et nous gênent pour circuler.

    Mais il n’y a pas que du mauvais.

    Les courgettes par exemple, rappelez vous la petite blanche

    et bien la revoilà :

    Avec sa copine la ronde. Là il faut que j’achète tomates, poivrons et tout ce qu’il faut pour une ratatouille, puisque la saison démarre.

    Sans transition,

    Maintenant qu’il fait meilleur je commence à ranger le bois. Et bien comme le buché est en plein vent, je vais devoir refaire le 3ème rang qui menace très sérieusement de tomber.

    Ce rang s’est écarté de 20cm sur la deuxième moitié de sa longueur. C’est un classique, cela se produit chaque hiver en novembre. Oui, chaque hiver avec les tempêtes puisque pour bien sécher le bois nous l’avons mis dans le couloir de vent. Il y a toujours, même l’été, un souffle d’air ici. Mais nous sommes en juin, pas en hiver. Il faut que je change 2 palettes qui ont souffert. Le poids du bois plus le notre, surtout le mien il ne faut pas se le cacher, quand on vient chercher du bois l’hiver et que le bois est humide… et bé cela craque de temps à autres… et surtout après quelques années. C’est Térence qui les casse… oups j’ai cafeté !

    Rien de bien spéciale pour le reste, jusqu’à 6h de retard sur les trains pour des distances de 400km d’une durée de trajet prévisionnel de 4h et quand Térence à des examens le lundi matin à 8h… et jusqu’à 45min pour Héloïse sur un trajet de 20min. Des retards absolument chaque semaine sans jamais nous décevoir. La SNCF est vraiment une merde innommable en matière de retards et d’annulations de trains. Heureusement les enfants vont avoir tous les 2 le permis et nous allons pouvoir faire autrement et ne plus jamais avoir à faire à eux. Pour le bac d’Héloïse nous avons prévu, que la SNCF soit une grosse merde tout le monde le sait, c’est à ce point connu que les internats acceptent d’ouvrir le dimanche après midi pour que les élèves arrivent et se ré-installent avant le BAC.

    EDF n’est pas mal n’ont plus, systématiquement, 1 à 2 fois par semaine, le linky nous coupe du réseau. Nous somme en bout de ligne et c’est toujours vers 19h que cela coupe. Comme par hasard. Il me semble urgent de devenir indépendant électriquement. Comme les choses vont surement s’améliorer avec 25% de la production mondiale de pétrole et gaz qui va resté bloqué encore longtemps, c’est 25% de PIB mondial en moins et donc 5 fois la crise que nous avons connu durant le covid ou la 2ème guerre puisque ces 2 événements nous ont conduit à 5% de baisse du PIB. Je sens qu’on va follement s’amuser dans les prochains mois.

    Et pour ceux qui croit encore dans l IA et la voiture électrique, avec 25% de fossile en moins et la nécessité de fournir les pays émergents : https://unctad.org/fr/news/une-penurie-de-cuivre-menace-les-transitions-energetique-et-numerique

    https://unctad.org/fr/news/le-boom-du-commerce-mondial-dope-par-lia-masque-un-ralentissement-plus-large

    Oh là là le suspense est insoutenable… que va t’il se passer quand la bulle IA va se dégonfler avec 25% des fossiles en moins…

    Rappelez vous qu’il faut 1ha par cheval et qu’une carriole nécessite de la place de l’entretient et des pièces pour réparer, issues du charbon.

    Bises.

  • P’tit tour de jardin !

    P’tit tour de jardin !

    C’est la jungle ici !

    Il faut dire qu’avec les précipitations records selon météo France que nous avons encore eu ce mardi et mercredi : respectivement 13mm et 5mm. C’est le déluge !

    (La ref est dans un post plus bas, bonne lecture…)

    Bref pour 2026 nous sommes donc à : 18mm + 435mm soit 453mm

    Sans transition…

    38°C au plus chaud avec moyenne entre 34 et 35.

    De l’arrosage tous les 2 jours… Ah ba woui si non, les haricots feraient 20cm et pas 2m !

    Ils sont bien plus grand que moi. Et encore j’ai du les refaire, la première tournée n’a pas fonctionné.

    Remarquez, les petits pois sont pas mal non plus. Ils font environ 60cm.

    Comme vous pouvez le voir, les artichauts n’ont pas aimé du tout la chaleur. Il en reste 2 mangeables. et ils commencent à s’ouvrir. On va les manger très vite.

    En ce moment, que mange t’on ?

    Oeufs durs, bettes revenues à la poêle au curry et à la crème, fromage et en dessert…

    La production de fruits rouges est très nettement supérieur à ce que nous pouvons manger. Donc Casseilles, framboises rouges et jaunes, muroises (c’est les premières ce jour), groseilles rouges (les blanches ne sont pas prêtes du tout), fraises et bientôt cassis…

    Nous nous faisons des shoots énormes de vitamines et d’anti oxydants et bien sur aucun traitement donc nous ne sommes qu’à 10 fois la dose létale de pfas et autres merdes pulvérisées aux alentours. C’est bien moins que les taux dans ce qui est produit en agri-intensive et je parle même pas du cadmium qui vient des engrais azotés. Ici c’est composte maison et sang séché pour les petits boosts. Et là, la question : peut on être végétarien et utiliser des engrais issus des animaux ?

    Je vous retourne la question : Peut on grogner sur ce monde et rester coller sans arrêt à son téléphone ?

    Bref, continuons.

    Nous avons planté les tomates, je vous montre ça plus tard quand j’aurais finalisé le paillage. Mais en bossant de 7h à 20h il est compliqué de finir ça facilement.

    Nos courgettes sont très belles … Les choses se font doucement mais une fois plantées, ces petites choses font leur vie…

    Elles sont en train de couvrir les concombres, tout ce petit monde est en fleurs et nous avons déjà des courgettes rondes, longues et blanches-jaunes. Nous allons les laisser grossir un peu mais vous en voyez déjà des rondes sur le pied devant.

    Le maïs fait 60cm les poivrons sont en fleurs (ça commence juste) et les tomates ont déjà des bébés (bon allez ok la plus grosse fait 1cm de diamètre ;)) Mais le pied de tomates que vous voyez là, c’est la taille de mes tomatiers. C ‘est pas pour me venter mes j’assure grave en tomatiers, si si, c’est Claire qui l’a dit !

    Le raisin est là aussi. Tout pitit mais la mi-aout est encore loin.

    Et autre joyeuseté : les kiwis…

    Ils sont tout mimis !

    Le brugnonier de papy Marcel est pas mal non plus :

    Zut j’ai pas fait de photo des coings… bon ba n’en a aussi tout plein. Préparez vos paniers ! Ils sont déjà bien dodus.

    J’oubliais les fèves… rien à dire, on voit 😉

    Mais aussi les olives, il va vraiment falloir qu’on apprenne à les faire en saumure. Pour l’instant ce sont des kg et des kg de biomasse qui enrichissent le sol du jardin.

    Une taupe a fait de gros dégâts dans le parterre de fleurs, elle a boulotté les racines de nombreuses fleurs et ça dépéri à vu d’œil. Claire l’a débusqué en noyant le trou tout frais et n’écoutant que mon courage je l’ai attrapé à la main et sans gants. Nous avons contacté Macron pour me mettre en isolement pendant 46 jours, la taupe étant réservoir naturel de l’Hantavirus. Ni le chat ni le chien ne semblaient intéressés par la bête (ils sont moins cons que moi), au plus un regard dédaigneux de Nala.

    Nous avons également commencé à dézinguer les cerisiers sauvages dans le poulailler. Avec le vent ils tombent sur la clôture qui clos ce havre de paix 7* pour poules de 120m². Nous avons donc du bois de 3cm à 10cm de diamètre gratuit. Et ce n’est que le début. Nous avons aussi nos 6 stères à ranger dans le bucher.

    Bref encore un peu de travail avant de reprendre les travaux. Mais printemps oblige, des choses sont à faire si on veut en profiter.

    Nous faisons également des essais de séchage de Jasmin et de tilleul. Ce sent rudement bon mais arriverons nous a en faire du thé et des tisanes ?

    Le suspense est insoutenable !

    Bises tout le monde.

  • Pluie

    Et 11 mm de plus.

    Cela donne donc : 424mm + 11mm soit 435mm

    Bises

  • Un beau mois de mars

    Le titre dit tout.

    Ce weekend 17mm.

    Cela porte donc le total des précipitations à:

    407mm + 17mm soit 424mm

    Et avec ce vent et crachin régulier, les températures baisses et ça sèche quasi immédiatement la pluie tombée… va attendre encore un chouillat pour les tomates moi. Humidité max, température dans les 20°, c’est idéal pour le développement des champipis.

    Bises

  • 3 infos essentielles !

    Tout d’abord une chose qui changera le cours de votre vie.

    Rien de moins !

    Et bé nous attaquons nos artichauts.

    Magnifiques, tendres et savoureux. Avec de la crème et du vinaigre comme il se doit.

    Nous nous sommes régalés. Il en reste une dizaine à venir.

    Autre infos absolument pertinente sur la vie de la maison : Nala ne ronfle pas !

    Elle se colle souvent à Papa-chat, surtout pour la sieste ; surement parce que nous avons le même pelage blanc. Elle ne dort pas avec nous la nuit.

    Et la dernière :

    9 mm de plus ce jour en quantité de pluie.

    Ce qui porte le total pour 2026 à : 398mm + 9mm soit 407mm

    Comme il n’y a toujours pas de vent, la terre ne sèche pas. Il n’y a pas eu de soleil ce jour donc pas de sol séché au soleil. Ces 2 jours auront bien profité aux plantes et le sol est humide. Pas mouillé non plus, il ne faut pas exagérer, mais cette pluie va permettre de pousser un peu plus loin et permettre aux arbres de finir leurs feuilles et de faire grossir un peu les fruits. Les légumes, eux, vont très bien. On notera des attaques massives de petites limaces noires et l’arrivée des pucerons.

    Bises

  • Pierre et le Loup 2

    Il est tombé 36mm en 13h, soit pour notre total sur notre région : 362mm + 36mm soit 398mm

    Nous somme déjà à la moitié du total annuel moyen en seulement 4 mois.

    Hier 2 départements ont été placé en alerte rouge je crois ou orange pour inondations etc., j’ai un doute maintenant. Le reste de la France : Rien !

    Dans la Sarthe et la Mayenne il devait tomber plus d’un mois de précipitation. Les radios et la télé ont largement alerté sur ces phénomènes d’ampleurs et massifs qui arrivaient. Mais que sur la Sarthe et la Mayenne… une génération spontanée de nuages dans le centre-ouest et seulement là, puis ensuite, après être restés là 24h et avoir tout détruit et/ou tout inondé, ces nuages auraient disparu sans aller plus loin vers l’est… Bref !

    Sachant qu’il est tombé 2mm de pluie en Avril et quasi 300 durant les 3 à 4 semaines terribles de janvier/février. C’est quoi un mois de pluie pour Météo France ?

    Si on prend les statistiques en Sarthe c’est 800mm sur 12 mois soit 67mm/mois.

    Donc nous avons des mois sec à quasi 0mm, des mois moyens à 67mm et des mois extrêmes à 300mm. Et je ne tiens pas compte des différences hiver/été dans les quantités de précipitations ni de la variabilité due à « el Niño » ou à « la Niña ».

    Aucune précision de Météo France sur les référentiels utilisés. Moi, je pars du principe qu’ils prennent le mois précédent qui est la référence immédiate de ce qui vient de se passer et qui est dans toutes les têtes. Donc Avril, soit 2 mm !

    Donc 2mm par mois cela donne 24mm par an si on veut être aussi stupide et ne pas vouloir chercher et surtout considérer ce que nous avons de plus précis en tête : le mois précédent. On fait donc des trucs débiles comme ce genre de calculs à la con (24mm par an).

    Maintenant il est tombé quoi en Sarthe ? J’ai 4 relevés. Deux à 15mm sur la journée (mes 3 patients relèvent 1 fois par jour, le soir, donc de hier soir à ce soir vers 17 à 18h), un relevé à 17mm à seulement 6km plus loin et le quatrième : 36mm à 11 km (moi).

    Si l’on considère le mois d’avril comme dernier relevé de référence, pour 3 des personnes il est tombé entre 7 à 8 mois de précipitations et pour le quatrième ; il est tombé 2 ans de précipitations en 24h.

    C’est effectivement complètement fou et Météo France à raison de s’affoler et d’alerter à tout va devant la quantité absolument massive, que dis je : titanesque de pluie. Pensez donc, 2 ans de pluie en 13h !!!

    Et pourtant…

    Et pourtant, en Sarthe et en Mayenne c’est la qu’il a le moins plu !

    Dans les département autours il est tombé 80mm de pluie et dans toute la France les journaux télévisés relatent des tornades, des pluies torrentielles avec coulées de boues dans les villages, des inondations éclairs à plus de 1.50m de haut dans les maisons, des avalanches de grêles avec des images où l’on voit 20cm de grêlons sur les sols et toitures, des cultures ravagées, des écoles complètements inutilisables devant l’ampleur des dégâts, des tempêtes ça et là qui ont couché nombre d’arbres centenaires. etc..etc : des clôtures détruites et/ou arrachées, des poteaux couchés et des câbles électriques à terre, de la boue sur un nombre incalculable de routes de campagne. Bref des dégâts absolument partout,…, partout sauf en Sarthe et en Mayenne.

    Alors moi j’aimerai juste savoir : Quand Météo France va arrêter de faire du sensationnel et annoncer tout et n’importe quoi et se concentrer sur ce qui risque raisonnablement d’arriver et ne pas imaginer ou fantasmer je ne sais quoi… Pour ça y a France Inter, BFM et Cnews !

    Résultat : des gens pas prévenus et qui ont pris des risques majeurs devant les vents, tornades, inondations, risques électriques, dans tous les départements sauf les 2 indiqués qui eux ont vu à peine le quart des précipitations moyennes annuelles ramenées à un mois.

    Ici en Sarthe, il a plu tranquillement, doucement, un de mes patients à une station météo avec anémomètre etc… Cet appareil ne tournait pas ce matin vers 10h, ni ce soir vers 17h30, donc pas de vent au moins à ces moments là. Une journée de pluie classique comme on en a des dizaines et des dizaines chaque hiver : les nuages n’avancent pas et il pleut tranquillement et mollement et il fait 12°C. J’ai passé plus de 12h au boulot et en campagne aucune flaque dans les chemins ou champs, l’eau s’est infiltrée doucement.

    Par contre ce matin les champs étaient d’un marron uniforme, lisses et sans verdure. Ce soir, des lignes vertes se dessinaient sur ces mêmes champs. En 12h, le maïs à pointé le bout de son nez. En 12h !

    La nature attendait, prête pour le moment ou la pluie arriverait. Et elle s’est dépêché d’en profiter. C’est simplement remarquable.

    Je pense à tout ces gens que j’ai vu durant les journaux en passant chez mes patients ce soir qui ont tout perdu parce que pas préparés, parce que pas prévenus. Courage ! Ce sera pire demain avec que des IAs.

    Un grand merci à Météo France pour vos prévisions toujours aussi pointues et efficaces qui aident vraiment les gens à prévoir et anticiper les événements. Encore bravo !

    Fin du coup de gueule, bises tout le monde 😉

  • Des orages terribles et des inondations…

    Tout nous est annoncé. Tout !

    Alors la réalité est tout autre.

    Seulement 9mm de pluie en 2 jours : 4mm dimanche et 5mm ce lundi. On est a des années-lumières de tout ce que météo france annonce. Au mieux, un banc de brouillard ce matin vers 8h qui s’est maintenu jusque vers 10h selon les endroits.

    Cela porte donc le total des précipitations à 353mm + 9mm soit 362mm

    Mais bon sang, arrêtez d’annoncer tout et n’importe quoi sans arrêt. Plus personne ne vous croit. Vous connaissez « Pierre et le Loup » ?

  • Enfin la pluie…

    Ou pas !

    Cela fait 4 jours que nous dit orages, vent, pluies battantes etc etc…

    Bon ba plein soleil et 10km/h de vent et 3 pauvres nuages et … Oh Miracle, 2mm de pluie ce midi sur un mal entendu. Le seul intérêt des petits volumes réside dans la toiture… cela rempli les bacs d’eau, autrement, même pas 2mm de mouillé au sol.

    Cela donne donc 351mm + 2mm Soit 353mm

    Bises

  • Bac 3 ou le bac de fraises

    Bac 3 ou le bac de fraises

    Nous attendons toujours les briques qui n’arrivent pas…

    Alors comme on avait un weekend prolongé, Claire m’a proposé de rempiler sur le Corten pour ce bac 3. Je lui ai dit Banco ! (qui va trouver la ref ?), bref…

    Nous avons logiquement commencé par ouvrir les cartons et comprendre comment cela se monte… aucune notice. Ok, c’était pas compliqué.

    Ensuite on savait qu’on devrait adapter la taille du bac. Le seul bac en corten qu’on a trouvé est en 1.20m de large et nos bacs font 1.5m de large. De plus il ne fait que 3m de long et nos bacs font entre 3.10 et 3.20m selon la manière d’assembler les bastaings.

    Le chat dormait dans les fraises, comme toujours quand il fait beau. Alors oui c’est super sec. Mais ce sera moins lourd à pelleter.

    Pour faire simple et très résumé, j’ai pelleter et claire s’est tortiller pour assembler le bac. Et je n’aurais pas pu faire ce qu’elle a fait : A genou toute la journée et se tortiller les bras pour finir l’assemblage. On a du porter les cartons à deux, ça pèse un âne mort le corten… Et puis moi ensuite j’ai maintenu les morceaux.

    Le nombre de fois où nous avons du placer et déplacer les morceaux du bac pour finir par ne pas arriver à le mettre de niveau… Bref.

    Finalement j’ai pensé à nos vieilles briques.

    Nous avons fait une « semelle » en briques pour 2 raisons : on était un peu juste niveau hauteur et surtout c’est nettement plus facile d’ajuster les briques sans déplacer le corten, très lourd, sans arrêt. On a donc très vite arrêté de se prendre le choux.

    La difficulté était les vignes aux angles du bac. Nous avons réussi à n’en bousiller aucune.

    Vers 15h on en était là.

    3 cotés fait, toute la terre retaillée enlevé sur une bâche. Claire a préféré pour ne pas aller trop loin et trop manipuler… et qu’elle a eu raison… je suis crevé. Moi j’avais commencé à remplir une brouette pour aller mettre ça je ne sais où et le re-pelleter ensuite… Bon il a fallut le re-pelleter de toute manière mais moins loin.

    Quand je disais qu’elle s’est tortillée toute la journée.

    Alors oui on a des briques vides et pleines. On aurait préférer n’avoir que des pleines mais on a fait avec ce qu’on avait. Et je suis persuadé qu’elles seront vite pleines de terre et d’herbe etc..

    La journée avance et vient le moment de fermer le corten pour finir le bac… Et bé nom de moi même !

    On a taillé la terre du bac assez juste pour en déplacer le moins possible, mais en faisant ça, pas moyen pour moi de passer mes grosses paluches. C’est Claire qui s’est coltiné ces 2 derniers angles.

    Et tout en boulons et écrous… inox bien entendu. Ici nous avons quelques millimètres de jeu : 1 peut être 2mm de jeu… il a fallut ruser pour arriver à mettre les trous en face.

    Et voilà ! Et mon nain est toujours là !

    Va falloir remettre tout ça dedans, ou presque… mais avant ça les renforts sur les longueurs.

    Comme ça même avec le poids de la terre, même mouillée, même si on saute dessus à pieds joints, même si on le fait à 2 ou encore à 4.. ba ça ne bougera pas !

    Ensuite le remplissage : On a commencé par remplir sur les 2 zones de renforts au milieu. Nessy bien entendu ne nous a pas lâché d’une semelle.

    Puis remplissage des bords.

    Avant de remplir il a fallut mettre les montants aux angles et remplir ensuite en tassant bien. Les montants sont en aluminium. D’une très bonne facture, ils sont lisses et doux au touché. Aucun risque de se couper. Aucun risque de les voir pourrir ou se tordre non plus. Les vignes vont pouvoir grimper et faire de l’ombrage en dessous. Comme l’été s’annonce particulièrement chaud et sec il va vite falloir que cela pousse et protège en dessous.

    Et hop, tout fini et avec les fraisiers que j’avais acheté planté.

    Ceux qui étaient dans les 40cm que nous avons taillé pour remettre le bac à la taille du corten et pouvoir travailler on été repiqué en pot et vont se refaire une santé pendant 15j puis iront trouver place parmi leurs frères et sœurs. Cette année sera un peu moins bonne niveau production. Mais comme ils sont remontant, et que les Mara-des-bois produisent bien et sont super bons, on leur pardonnera.

    Allez hop le premier lien que je trouve : https://fraisiersdefrance.fr/fraisiers-remontants/32-mara-des-bois.html

    Il reste un peu de terre. Nous le gardons sous le coude comme le bac va se tasser. On comblera. Je vais devoir voir pour les réglages de la tondeuse, qu’elle ne mange pas la bâche… Ah Blanchette ! Elle mange n’importe quoi.

    Rangement et arrosage ont bouclé la journée, Vous avez du voir que j’ai refixé les vignes, le temps que les pousses se ré-orientent correctement avec le soleil et ensuite je vais diriger ça vers le haut.

    La partie haute sera faite rapidement. En aluminium carré.

    Bises tout le monde.